乳制品价格主要由生产成本影响，而原料奶价格是决定生产成本主要因素，原料奶成本约占乳制品总生产成本的60%。

　　2012年中国原料奶价格维持高位水平，约3260-3350元/吨，同比增长3%，乳企生产成本压力明显增大。

　　考虑到目前处于年末，正是乳制品消费旺季，为提高自身市场竞争力，乳企全面提高产品市场销售价格缓解成本压力的可能性不大。

　　此外，由于企业生产成本压力向市场销售价格传导，一般会滞后2-3个月，故预计明年第一季度始，市场乳制品价格将全面上涨。