近期，虽然，春节已很临近，但目前我国面粉市场消费仍然疲态未改，制粉小麦采购需求不旺，以致国内小麦市场大部价格趋于稳定，局部地区小幅振荡。如：安阳、淄博、宁晋和藁城小麦价格每吨上涨了20元，郑州、济宁和运城价格每吨上涨了10元；而信阳和德州价格每吨下跌了10－20元。具体原因分析如下：

    首先，面粉需求依然不旺，小麦制粉企业开工率仍显偏低

    目前，距离春节只有两周时间，面粉市场消费依然疲弱。据了解，河南登封某制粉企业面粉日销量约10几吨，与上周基本相当；信阳销售量约4－5吨，而上周15－20吨，目前销量稳中有降。小麦制粉企业开工率较高的维持2－3个班，但多数面粉厂约1个班左右，少数小厂只有半个班。

    其次，托市麦投放数量继续放大，成交量却明显下滑

    上周举行的第106次最低收购价小麦拍卖，计划交易小麦总量为150.93万吨，比前一周投放量增加了40.16万吨；实际成交80.26万吨，比上一周成交量减少了7.97万吨。成交率为53.2％，在前期投放量连续增加情况下成交比率较上一周下降了26.45个百分点。尤其是郑州市场成交均价 1724元/吨，周比每吨下跌了16元。这表明节前小麦采购意愿并不强，而当前小麦价格已涨至阶段性相对高位。

    此外，面粉市场局部涨跌互现，副产品价格底部反弹

    虽然，前期我国小麦市场价格连续上涨，但面粉价格大部地区涨势平缓，近日多数地区价格趋于稳定，局部涨跌互现。前期副产品价格连续下跌，致使制粉企业加工利润大幅缩水，近日次粉和麦麸价格部分地区有所反弹。

    由此来看，春节已经临近，但至今面粉销售和小麦采购依旧较为平淡，这说明今年成品粮面粉和原粮小麦市场季节性旺季应并不明显，而目前节前备货也都基本就绪。这使我国前期小麦市场价格上涨势头难以延续，导致近日价格局部有所振荡。预计节前国内小麦市场仍应以稳定为主，大部地区价格难以出现明显波动。