近日，我国产区购销市场部分农民小麦上市量较前些天有所萎缩，而制粉企业开工率依然偏低，需求清淡，采购仍不积极，以致目前国内小麦市场大部地区趋于稳定，局部价格窄幅波动。如：莱州、济宁和广州小麦价格每吨上涨了20元，邢台和上海上涨了10元。石家庄和周口价格每吨下跌了10－20元。具体原因分析如下：
　　
    面粉产销两淡，农民售粮步伐放慢
　　
    我国面粉加工行业因产能过剩，购销市场竞争激烈，加之消费疲弱，面粉出口环比下降，以致当前购销市场疲态依旧。据了解，目前制粉企业开工率大多在半个班至一个班，产销两淡。同时，由于农民小麦留存量进一步减少，这使麦产区旱情缓解后，前些天部分农民小麦上市量出现短期增长，而近日卖粮步伐有所放慢。
　　
    托市麦销售高位运行，成交水平全面下降
　　
    上周，最低收购价小麦拍卖，安徽（设有分会场）和郑州市场计划交易小麦总量为218.64万吨，比上周投放量下降了8.92万吨；实际成交45.12万吨，比上周成交量减少了55.07万吨，成交率为20.63％，较上周下降了23.4个百分点。近5周托市麦成交量呈先升后降态势，本周成交量从前期的 166.47万吨，逐渐降至45.12万吨，降幅高达73％，降幅明显。
　　
    面粉销售不畅价格多数下降，副产品市场量减价扬
　　
    目前，由于面粉市场集体消费量相对减少，加上前期价格上涨时采购量偏多，这使得近期面粉需求减弱，导致近日购销市场总体价格仍有下跌。另外，因面粉生产开工率降低，副产品产量相对减少；而目前我国饲料销售形势开始好转，副产品消费需求趋于上升，以致近日局部地区面粉、次粉价格有所上扬。
　　
    由此来看，由于目前我国面粉销售依然低迷不振，小麦购销市场制粉企业收购仍不积极，一般采取边购边用方式，批量采购继续观望。而拍卖市场因托市麦底价已再次上调，且货源充裕，上市量庞大，制粉企业采购步伐有所放慢。由于用粮企业小麦采购谨慎，购销市场交易清淡，以致当前局部地区价格出现小幅振荡。预计，短期内我国小麦市场仍难明显活跃，市场价格稳定为主，局部可能有所波动，但幅度应不大。