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养猪户过冬,喂鸡人入夏

2009-05-06

  进入4月,天气逐渐变热,记者在采访中发现,生猪价已连续10周下跌,各农贸市场、超市也都打出了“8元猪肉”的招牌,养殖户个个感受到的是冬天的寒冷。而鸡蛋价格一路走高,让养殖户提前感受初夏的热浪。

  猪价持续低迷 出栏就亏

  5月3日,在成都市冻青树农贸市场,刚刚更新的猪肉价格表引来了不少市民围观。记者看到,前肘肉的零售价格是每公斤17元,五花肉每公斤16元,“和3月相比,4月猪肉价格普遍下降了10%左右。”市场办公室主任李俊这样对记者说道。

  猪肉价格走低,超市猪肉专柜也打出了“8元猪肉”的招牌。“猪肉价已接连10周持续下跌,从每斤14元的最高峰,相继跌破10元大关、9元大关,如今已经全线跌至8~9元。”省商务厅有关人士表示,根据4月对全省生活必需品市场监测,全省白条肉出厂价13.55元/公斤,环比下降1.53%;鲜猪肉批发价16.6元/公斤,环比下降1.43%。

  肉价下滑,养殖户个个面带愁容。“3、4月,仅两个月就亏了5万块钱。”3日,江油市双河镇望乡台村生猪养殖大户周荣华告诉记者,4月毛猪收购价在7.4~8.6元/公斤,仔猪收购价10~11元/公斤,“比起3月,毛猪一斤降了1元,仔猪降了3元,生猪都是赔钱出栏。”

  “从2月开始,生猪价格开始下跌,主要原因一是去年、前年母猪补栏量大,今年猪肉供大于求;二是国际金融危机大环境下消费减少;三是饲料原料价格稳中有升,养猪成本增高;四是猪肉受近期疫情负影响。”省畜牧局有关人士分析说,“在当前需求疲软的形势下,预计猪肉价格近期仍将继续下降。”

  蛋价慢慢上爬 个个赚钱

  “我去年年初补了2000只鸡苗,养了15个月,这批鸡让我赚了2万多元。”5月3日,在成都市温江区西部禽蛋市场,公平镇正宗村养殖户杨志龙高兴地告诉记者,他已经养了20多年蛋鸡了,现在7元/公斤的价格比起去年低谷时期,涨了2元左右,这让他的利润迅速上万,“除去成本每只鸡这年给我带来10~12元的利润。”

  根据省商务厅统计,4月全省白条鸡市场零售均价16.84元/公斤,环比上涨1.45%;鸡蛋市场零售均价 7.93元/公斤,环比上涨1.67%。“从市场价格来看,4月红、白壳鸡蛋的市场批发均价都为7.15元/公斤,比3月上涨了0.7元/公斤。”温江区西部禽蛋市场负责人童光裕告诉记者,3月下旬开始鸡蛋价格就一直稳中有升,4月份进入产蛋高峰期的鸡存栏量在减少,同时由于去年下半年鸡蛋价格低迷,今年上半年蛋鸡的整体存栏量也在减少,致使今年的鸡蛋价格整体高于去年。

  童光裕认为,目前国外发生猪流感疫情,此现象对我国鸡蛋业会带来一定的拉动作用,因为鸡和猪一直以来都是相互替代产品,猪流感疫情影响,会降低消费者对猪肉的购买量,人们会转向对鸡肉的购买,同时天气逐渐变热,人们会将饮食转向为清淡食品上,所以鸡蛋是首选食品。“受此次猪疫情影响,鸡和蛋的价格会有所提升,进入五月后鸡蛋价格还会出现上涨态势。”

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