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5月猪市分析

2009-05-08

  受生猪供给持续高位运行、猪肉消费需求季节性下降等因素影响,4月份我国生猪市场供过于求的矛盾更 加突出,生猪价格、白条肉出场价格、仔猪价格均呈现持续走低态势,猪粮比价继续明显下跌。总体来看,我国生猪生产已经逼近年初国家发展改革委、财政部等六部门联合发布的《防止生猪价格过度下跌调控预案(暂行)》所设定的生产盈亏平衡预警点。

  据国家发展改革委价格监测中心发布,4月29日全国大中城市生猪平均出场价格为每公斤10.13元,比上月底下降10.4%;主要玉米批发市场玉米批发价 格为每公斤1.64元,比上月底上涨1.2%。目前的猪粮比价为6.18∶1,逼近预案设定的生产盈亏平衡预警点(6∶1),与上月底的6.98∶1相比 明显回落,为2007年5月份以来的最低点。

  据农业部畜牧业司发布,4月29日全国470个农村集贸市场仔猪平均价格为每公斤17.07元,比上月底下降13%,降幅比上月扩大11.3个百分点,显 示养殖户已经开始调整生产,仔猪补栏积极性有所下降。3月底全国生猪存栏44861万头,比上月上涨0.6%。其中,能繁母猪存栏4942万头,比上月下 降0.9%。生猪、能繁母猪存栏数量均处于较高水平。

  据商务部市场运行调节司发布,4月27日-5月3日全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉平均出厂价格为每公斤13.46元,比上月同期下降11.3%,跌 幅比上月扩大4.1个百分点。2月份受1月份春节因素影响,屠宰量大幅下降,3月份有所恢复,全国规模以上定点屠宰企业生猪屠宰量为1562.8万头,比 2月份上涨24.1%。

  4月末5月初,我国生猪市场受国外“流感”影响,价格再度探底,深陷泥潭。经过一段时间的调整,“猪流感”更名为“甲型流感”后,生猪市场开始恢复先前价位,但整体趋降。

  从5月初生猪行情来看,由于受生猪存栏量以及基础母猪量的影响,生猪供应量下滑不会太大,同时由于国内需求萎缩,对生猪消费有限。以此判断,5月份我国生猪依旧处于亏损阶段,且持续回落。

  从当前生猪价格来看,由于规模化养殖场议价能力较强,生猪销售价格相对较高,而对于小散户来说,价格相对偏低,同时由于中间商从中剥去一部分利润,所以目前小养户是亏损比较严重的,而政府公布的数据大多是以大企业上报数据进行统计,所以当前公布的生猪价格、仔猪价格、以及猪粮比价等等,与小散户很不相适应。

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