进入8月以来，全国肉类和鸡产品价格快速上涨，其中最具代表性的是猪肉和鸡蛋。呈贡县养鸡大户李春昨日告诉记者，近几天鸡蛋批发价最高可以卖到每公斤8元，零售价每公斤可达9元以上，与1个月前相比足足涨了2元。据了解，价格上涨主要是临近中秋，鸡蛋用量猛增，市场上出现供不应求的情况。

　　近1个月蛋价持续上扬

　　“一天一个价”这成了近期市场上鸡蛋价格的走势，不少消费者表示几乎每天都会涨0.05~0.1元。记者从云南省农业厅农贸市场动物产品零售价格最新报表看到，9月9日白壳蛋每公斤售价8.35元，褐壳蛋每公斤售价为7.71元。

　　业内人士分析，蛋价是由于灾害、季节性等原因引起的上涨，不会持续太长时间。但是由于其涨价属于恢复性的上涨，可能还会持续一段时间，但价格上涨幅度不会太大。

　　养殖户分析，除了全国同一价格上涨原因外，“滇池禁养”也影响着近期昆明市场供应。规模搬迁户转移养殖基地势必在短期内影响市场行情。专家分析，蛋鸡养殖能够短期见效，所以这一问题也将会在短期内得到解决。

　　此轮涨价属于价格回调

　　从省农业厅提供的相关数据显示，7月份我省鸡蛋价格还处于下跌趋势，全省鸡蛋为7.89元/公斤，比上月降1.62%，同比降4.13%。进入8月份鸡蛋价格开始出现上扬，每公斤9.85元，环比涨0.92%。李春告诉记者，今年以来，我省鸡产品价格延续了低价位运行，尽管4月开始出现微利，但由于前几个月鸡蛋价格较低，部分养殖户出现亏损，供应量不足也导致价格出现上涨。进入第三季度，也就是传统的消费季节，价格才开始出现上涨。

　　鸡蛋价格上涨是正常的季节性波动。每年7、8月份由于天气炎热，产蛋量下降，而且中秋节将至，鸡蛋是制作月饼的原料之一，需求增加较多，鸡蛋价格一般都在全年较高水平，这与历年鸡蛋价格走势基本相同。从历史经验看，每年的鸡蛋价格都是在9月份前后达到最高点，之后逐步回落，春节前后出现一次短暂回升后继续下降，8月份之后再度回升。

　　饲料价格带动蛋价上涨

　　“近期肉蛋价格上涨有一个主要原因，就是随着饲料涨价而水涨船高。”李春告诉记者。记者调查发现，饲料市场的3大主力军为预混料、浓缩料、全价料，以大豆和玉米为原料的全价料，在此轮饲料上涨过程中，涨幅最大。

　　今年我国东北雨水分布不均，这将导致玉米主产区在一定程度上减产，但国家粮食价格政策发挥了很大的作用，因此饲料价格将会在国家可控的范围之内有所上涨。