上旬杭州粮油市场面粉价格上调
9月上旬,杭州市粮油批发交易市场面粉价格上调。
9月10日与8月31日相比,其中特一面粉的批发价格上涨了0.04元/公斤,涨幅1.6%,现价2.56元/公斤;特二面粉也上涨了0.04元/公斤,涨幅为1.8%,现价2.28元/公斤。
据业内人士分析,面粉涨价的主要原因是近期面粉加工过程中的副产品——麸皮销售不畅,价格下跌,导致面粉厂家把麸皮的损失转嫁到面粉上,提高了面粉的出厂价格。另外近期小麦价格比较高、面粉需求增加也是面粉涨价的一个原因。