据市场监测，进入9月份，上海粮油市场货源充裕、品种丰富、购销趋活、供应稳定。在大专院校开学、双节临近的利多因素提振下，上海市场面粉需求量明显上升，面粉批发、零售价格稳中略有上涨。

　　据上海市粮食流通数据中心监测，9月12日，上海市粮食批发市场批发价格行情，其中：特一面粉为2.35元/公斤，与上日持平;上海粮油零售市场价格行情，其中：散装特一面粉为3.72元/公斤，周环比涨0.39%。