据市场监测，进入9月中旬，江苏兴化地区新小麦收购基本结束。目前市场上小麦批发成交价在每百斤93.5—95.5元，比前期上涨1元左右。特一面粉每百斤113元、特二面粉每百斤107元，目前需求温和，较为平稳。

　　据业内人士分析，随着大中专院校开学、中秋节临近，预计后期兴化市场小麦、面粉市场将呈现平稳趋强的态势。