2013年，我国小麦再夺丰收，总产量稳定在1.22亿吨之上，为维护粮食安全奠定了良好的基础。产量增长的同时，小麦消费小幅下滑，主要原因是由于小麦、玉米的比价关系，导致饲料养殖业对小麦的需求显著降低。由于国际粮价持续走低，我国进口小麦大幅增加，极大地改善了国内小麦的品质及库存结构。我国小麦价格受供需关系影响稳步提升，并在四季度高位趋稳，市场化程度显著提高。国家在豫、鄂、苏、皖4省启动小麦托市预案，由于市场价格涨速过快，预案执行月余就陆续停止，托市收购量为历年最低(不含未启动的2011年)。国家适时发布2014年小麦最低收购价，低于市场预期。

　　展望2014年，小麦产量大幅增加的空间极度有限，而受宏观经济形势影响，小麦消费趋于稳定，市场供需状况维持紧平衡状态。尽管国家承诺将继续实施对小麦的最低收购价政策，但政策对行情的影响将进一步降低，小麦的市场化程度将明显提升。预计2014年我国小麦价格将呈“上半年平稳运行，下半年温和走高”的态势。