五常大米引入高科技 保障品牌和质量
2010-09-04近日,黑龙江五常市委成,即将上市的新五常大米将统一配有绿色防伪标识,通过网上可查出提供大米的米农和大米加工企业等基本信息。
自7月初,五常大米掺假事件曝光后,五常市工商局、公安局等部门组成的专项整治工作组,对全市222家稻米企业原料渠道、销售渠道深入彻查,关停了一批质量不达标的企业。此外,五常市政府正引入水稻DNA检测系统和电码防伪系统,可以直接检测辨别真正的五常大米,使大米真伪上网可查。
五常大米被认为是最好的国产大米之一,价格高达4元/斤以上,是普通大米的一倍以上。虽加入高科技设备,将使大米加工成本有所提升,但对于保障五常大米品牌和质量至关重要。