根芹种子
特征特性:根芹是近年从国外引进的新型营养保健特菜,具有降血压、镇静、利尿、增进食欲等功效。根芹主要以脆嫩的肉质根和叶柄供食,营养价值优于传统芹菜。食用时可凉拌、炒食或煮食.也可榨汁药用。 本品种是北京蔬菜研究中心引进筛选的早熟品种。生长整齐,开展度小,根部膨大早、快,叶片、叶柄绿色,球圆形,外皮浅绿色,肉白色,不易空心,单球重0.5kg左右。
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