我国乳制品市场监管混乱，近年多次出现问题奶粉事件，为进一步提高乳制品的质量安全，9月25日，国务院办公厅公布《国务院办公厅关于进一步加强乳品质量安全工作的通知》，主要要求如下：

　　(1)对已建乳制品工业项目，要于2010年年底前组织完成重新审核清理工作;对已获得生产许可证的企业，要于2011年2月底前按照修订后的生产许可审查条件进行重新审核。

　　(2)当地质检部门要对企业购入的生鲜乳、原料乳粉加强监督抽检，抽检比例不得少于所有批次的15%;禁止将乳粉再还原生产乳粉，依法严格限制乳粉分装生产行为。

　　(3)强化婴幼儿配方乳粉监管，特别要监督企业对进厂原料和出厂产品批批检验，保障婴幼儿配方乳粉质量安全。

　　(4)一旦在乳品中发现其他可能危害人体健康的物质，要立即组织风险评估，科学发布预警。