近期，随着北方甜菜糖的开榨，2009/10制糖期已全部结束。整体看来，2009/10榨季，全国食糖价格呈现出高开高走的趋势。9月份，白砂糖全国平均价格为5896元/吨，与榨季初期相比上涨1584元/吨，涨幅为36.73%。此外，2009/10榨季全国食糖平均价格为5189元/吨，与2008/09榨季相比上涨1611元/吨，涨幅为45%。

　　2009/10榨季，受减产预期影响，食糖价格延续08/09榨季持续上涨的走势，并于9月30日创出6005元/吨的历史高价。在新榨季食糖产量难以大幅度增长且需求量不断增多的情况下，预计2010/11榨季全国食糖价格将以高位运行为主。