目前，中国奶牛养殖以散养为主，百头以下奶牛场奶牛存栏量约占全国76.9%，散养牛奶供给量约占总量的70%以上，国内奶源质量较差，且不易控制，从而导致乳制品品质整体水平不高。

　　继香港天然乳品和上海光明提出建立海外原料供应基地后，伊利集团也欲收购新西兰南岛一处奶源生产基地。目前，中国大型乳企都将高端婴幼儿奶粉市场作为发展重点，收购国外奶源基地或将成为中国乳企进军高端奶粉市场一种重要途径。

　　目前，中国消费者对国产奶粉消费信心不足，国外进口奶粉仍占中国高端奶粉市场80%以上份额，国内乳企在国外建立奶源基地很大程度上迎合了目前高端奶粉市场需求，或将成为一种进军高端奶粉市场的重要途径。