随着猪肉消费的增加，9月份生猪屠宰量增加，全国规模以上企业生猪屠宰量为1897.4万头，比8月份增加118万头，增加6.6%;1-9月份累计屠宰生猪1.67亿头，同比增加超过10%。

　　规模以上企业肉类产量也增加，9月份全国规模以上企业鲜冷藏肉的产量为187.7万吨，比8月份增加9.6万吨，增加5.4%;1-9月的产量为1523万吨，同比累计增加超过30%。9月份规模以上企业冻肉产量为38万吨，比8月份的31万吨增加7万吨，增加22.6%;1-9月份冻肉产量为224万吨，累计同比增加近30%。

　　神农分析师预计10、11月份我国生猪屠宰量和肉类产量稳中小幅增加。一方面我国猪肉需求量逐渐增加，但另一方面，我国部分生猪出栏量减少，猪源减少，将限制生猪屠宰量的增加。