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甜味剂不能直接食用

2010-10-27

  受近期食糖价格大幅上涨影响,我国甜味剂销量也有明显增长,涨幅近20%。

  甜味剂是食品添加剂,其甜度一般较食糖高出很多,多用于食品工业。主要包括木糖醇、阿斯巴甜、甜蜜素、糖精甜菊苷等。但由于部分甜味剂是人工合成的,对人体有一定的副作用,因此其添加量受到严格控制,不可随意添加。长期大量食用甜味剂对身体健康有害,因此消费者不可直接购买甜味剂食用。

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