今年中晚籼稻预计减产，收购主体流动性资金充足，中晚籼稻价格屡创新高。反观大米市场，由于供应充足，粳籼米价差缩小，上涨动能明显受抑，涨速及涨幅均远不及稻谷。

　　11月至今，国内双季晚稻开始陆续开秤，因中籼稻价格持续上涨，双季晚稻价格普遍高开，高于预期水平，价格普遍达到1.2-1.4元/斤。虽然南方地区大米价格普遍出现上涨，但涨幅及涨速远低于稻谷，进而导致加工利润偏低甚至处于亏损状态，南方大米加工企业普遍生产积极性低，一些甚至不愿意生产。但由于原粮价格一直处于上升通道，如果收购推迟势必会导致成本更高，而企业又必须加工一定量以维持老客户，因此加工企业面临着两难局面。