中国统计局数据显示，9月份中国规模以上企业小麦粉产量939万吨，同比增长17.47%;1~9月面粉累计产量8044万吨，折合消费小麦1.07亿吨，同比增加15.81%。10月中国规模以上企业大米产量716.6万吨，同比增长25.89%;1-10月大米累计产量6508万吨，折合消费稻谷9297万吨，同比增加31.16%。

　　随着天气逐渐变凉，院校固定需求的增加以及米面制品需求的拉升，预计后期工业小麦粉和大米产量增幅将继续保持增长。