今年夏收以来，小麦价格不断上涨，国家暂停了最低收购价小麦收购，对稳定当时的市场起到了较好的作用，但此举很难解决小麦市场供需结构上的矛盾。一是表现在地区间供应不均衡，区域之间小麦差价有所拉大；二是表现在普通麦价格高位稳定，优质麦价格持续攀升。

　　下半年至今，小麦市场区域价差有所拉大。华北地区二等小麦普遍呈温和上涨，涨幅在20-50元/吨，部分地区涨幅较大。河南地区收购价报2060元/吨，月上涨35元/吨;河北地区二等麦进厂价2140元/吨，月涨20元/吨;山东地区报2145元/吨，月上涨50元/吨。黄淮地区价格在2020元/吨的水平上运行，安徽地区二等小麦进厂价报2025元/吨，月上涨5元/吨;江苏地区报2020元/吨，基本持平。华北、黄淮地区之间的小麦价差拉大已到120元/吨左右。

　　我国普通小麦整体供应充足，而国内优质小麦市场供应一直偏紧。据监测，自今年夏粮上市以来主产区优质小麦价格已累计上涨300-420元/吨。当前华北产区优质麦价格在2345-2500元/吨之间，10月份单月平均涨幅近100元/吨，与普通麦的价差扩大到200元/吨。