11月10日，中央银行宣布自16日起上调金融机构存款准备金率0.5个百分点，这是本年度第4次上调存款准备金率。11日，国家统计局公布10月份中国CPI同比增长4.4%，创25个月新高。对此，商务部表示，国家将采取多项措施控制物价过快上涨。

　　与此同时，国际市场方面由于印度200万吨食糖出口量的明确导致国际糖价大幅度回落，给国内食糖价格带来压力。

　　此外，16日国家发改委、商务部、财政部联合发出通知，将于本月22日再度抛售20万吨储备糖。在以上消息影响下，食糖现货价开始回落，18日全国平均价已降至7092元/吨，较今年最高糖价7589元/吨下降6.55%。