8月下旬以来，随着集中上市期的过去，国内小麦上市量明显减少，各收购主体反映收购日益困难，尤其高质量小麦粮源更是难寻。受市场上市减少、需求回暖的影响，在市场看涨心理以及农民惜售的双重力量作用下，为获得粮源各用粮企业的提价收购或仍将成为常态。

　　进入9月份，双节的临近，大中院校开学，团购能力增强，面粉需求量增加，制粉企业订单增多，开工率普遍有所好转。小麦、面粉价格小幅上涨，麸皮价格稳定。因普遍担忧后市价格行情，制粉企业补库积极，收购力度增大，主产区小麦价格稳步走高。

　　江苏泰州地区面粉厂小麦收购价在2480-2510元每吨左右，较前期上涨30-40元每吨左右。今年当地小麦亩产较常年有所减产，但较去年略有增产。

　　山东菏泽地区面粉厂小麦收购价2520-2530元/吨，部分常见反映收购困难，价格比前期上涨20-60元/吨。

　　河北石家庄地区面粉厂小麦收购价2520-2560元/吨，部分常见反映收购困难，价格比前期上涨20-30元/吨。