昨日，记者走访兰州部分卖场时了解到，受奶源紧张、原料奶价格上涨等因素影响，近期兰州市场液态奶“涨”声一片，涨价幅度在5%至8%之间。

　　液态奶价格“涨”声一片

　　昨日上午，记者在西单超市走访时发现，以前卖1.5元/袋的某品牌纯牛奶，已经涨到了1.7元/袋。超市销售人员表示，已经有多个品牌的纯牛奶终端零售价格上涨，每袋涨0.1元至0.2元。

　　王府井(600859,股吧)百货超市液态奶销售区的超市工作人员昨日告诉记者，伊利、蒙牛液态奶的价格几乎都涨了。伊利金典纯牛奶售价从之前的58元上调至62元，涨了4元;伊利金典有机纯牛奶的售价从68元上调到了现在的73元，涨了5元。蒙牛特仑苏纯牛奶的售价从58元涨至目前的62元，蒙牛特仑苏有机纯牛奶从之前的68元上调至73元，涨了5元。

　　事实上，液态奶涨价并非只有兰州，新华社全国农副产品和农资价格行情系统日前监测的数据显示，今年以来全国塑袋装纯牛奶价格整体呈缓慢上涨走势，但8月初以来涨速明显加快。与8月5日相比，9月17日，塑袋装纯牛奶全国日均价上涨2.6%，涨幅最高的地区达15.7%。9月17日，塑袋装纯牛奶全国日均价同比上涨8.2%。

　　原奶价格将继续走高

　　兰州庄园牧场股份有限公司副总经理闫彬昨日接受记者采访时表示，原奶价格去年以来一路上扬，去年的价格还是每公斤3.9元，今年8月初就涨至4.2元至4.3元/公斤，而目前已经上涨至4.5元/公斤，而且照此下去，价格马上将涨至5.0元/公斤以上。

　　不仅是我们兰州，全国的奶源今年出现整体供给短缺。农业部监测数据也显示，今年以来生鲜乳的价格涨势明显。1月内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格为3.4元/公斤，上涨4.3%;而到了9月第一周，这一数字达到了3.66元/公斤，上涨11.9%。

　　外省乳企纷纷来我省抢奶源

　　“原奶价格的上涨主要原因就是奶源严重不足。在此背景下，包括陕西等众多外省市乳制品企业开始纷纷来我省抢夺奶源，使得本来就紧俏的奶源越加紧张，我们现在要做的是，在巩固好现有的奶源基础上，也必须积极去省外市场抢夺奶源。”闫彬告诉记者，该公司一直就在高度关注奶源紧张、价格上涨的相关情况，假设原奶价格上涨至5.0元/公斤以上，企业自行消化不了奶价上涨成本后，将考虑上调乳制品价格，但公司目前暂时不会上调产品的价格。

　　记者了解到，为缓解原奶供应偏紧、价格持续上升的压力，上市乳企近期纷纷展开奶源争夺，采取联姻海内外同行等方式来稳定奶源供应。伊利股份(600887,股吧)近日披露，将出资3.1亿元参股辉山乳业，稳定东北地区原料奶供应。合生元、圣元国际等上市乳企也纷纷出海，针对奶源跑马圈地。