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国家新修订油料国家标准

2013-10-24

  《大豆油》、《花生油》、《葵花籽油》国家新标准经研究、验证,已完成了标准征求意见稿,开始向社会公开征求意见。

  新国标的主要变化有:放宽了酸值容许范围;成品油质量等级从四级改为三级;油料作物新产品按国家有关标准和规定执行,不得添加任何香料、香精、色素,不得混有非食用油;零售终端不得销售散装成品油,不能脱离原包装销售,以防掺杂使假。

  另对单个品种都有一些调整。其中:

  1)花生油:由于气候条件差异,各地花生仁酸值差异较大,本次修订将调整相应的特征指标和质量指标,放宽对酸值的规定,以充分利用花生资源。

  2)大豆油:强调转基因的标识要按国家有关规定进行,以维护消费者的知情权和选择权。

  3)葵花籽油:将葵花仁油添加到新修订的标准中,把成品葵花籽油分为葵花仁油、压榨葵花籽油和浸出葵花籽油三类。

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