4月13日和20日，商务部等分别公开竞价收储了2010年第一批和第二批中央储备冻猪肉，收储数量分别为1.7万吨和3.7万吨。

　　短期来看，收储对猪市起到了一定的提振作用，4月份全国生猪和猪肉价格有了小幅反弹。但4月底和5月初生猪和猪肉价格涨幅趋缓，后来全国生猪及猪肉价格小幅下降，截止5月20日全国生猪收购均价为9.37元/公斤，比5月1日下降0.4元/公斤，下降超过4%。

　　为了发挥中央储备的调节作用，稳定国内生猪市场价格，保护生猪养殖户利益。5月20日，商务部启动了今年第三批中央储备冻猪肉收储，收储库点主要分布在山东、安徽、河北、河南、四川、福建、吉林等12个地区。

　　随着养殖户对收储所产生影响的逐渐理解，收储对生猪市场的影响也将减小。预计随着第三批猪肉收储工作的落实，短期内生猪和猪肉价格会有一定幅度的上涨，但上涨的幅度并不大。