为加强生猪市场调控、完善猪肉储备体系，全国十一个省市分两批布局建设十一座中央直属储备肉冷库，每个冷库库存能力为1万吨左右。

　　四川蒲江储备肉冷库项目河南周口储备肉冷库项目已相继竣工投产。其中，四川蒲江储备肉冷库已于4月底首批收储冻肉5000吨。

　　日前国家发改委正式批复同意，在合肥建设1万吨中央直属储备肉冷库，投资估算8870.79万元。

　　建设中央直属储备肉冷库，国家有了直接管理的储备肉冷库的能力。对于促进生猪养殖业稳定发展，保障猪肉市场供应，防止肉价大幅波动落，以及应对突发事件都将发挥十分重要的作用。