4月时，美国农业部曾估计2010年国内泌乳牛存栏量在906.5万头，比2009年同比下降1.5%,牛奶产量为8614万吨。

　　近日，美国农业部称，5月份由于国内泌乳牛存栏数量有轻微变化，2010年度牛奶产量略有调整，预计为8636.41万吨，比4月份预测增加22.14万吨。同时，由于美国牛奶产量不断上升，带动需求上涨，预计2010年国内牛奶价格将比2009年有所上涨。