美国农业部表示，为刺激奶价上涨，计划把34442头奶牛送往屠宰场。预计，屠宰后原料奶平均收购价为15.95美元/100磅(约2.40元/公斤)，同比增长24%。

　　美国农业部数据显示， 5月份，美国牛奶产量为770万吨，同比上升1.1%;奶牛存栏量为910万头。

　　另外，09年7月，美国也曾屠宰约10万头奶牛，以减少奶类供应量，刺激价格上涨。