随着中秋节的来临，需求增加，鸡蛋收购价格继续上涨。8月份全国鸡蛋的平均收购价格为7.59元/公斤，比7月份上涨近15%。

　　随着收购价格的上涨，鸡蛋零售价格也上涨。8月全国36个大中城市鸡蛋平均零售价为8.74元/斤，比7月上涨0.88元/公斤，上涨11.3%。与去年同期的7.76元/公斤上涨近13%。

图, 中国36个大中城市鸡蛋平均零售价格（2008-2010）