随着全国乳制品消费市场的回暖，而奶牛产奶量由于天气转凉将逐渐下降，更加剧了国内原料奶供应紧缺。

      神农数据库显示，本周(2010年9月6日- 10日)全国十个牛奶主产省区原料奶价格仍持续上涨，达到2.97元/千克，比上周增加0.01元/千克。生鲜乳价格自2009年8月份第2周以来保持上涨态势，截止到本周涨幅达30.09%，由于国内原料奶供应紧缺，进口奶粉价格暂时也不具备优势，故短期内全国生鲜乳价格不会大幅回落。

      本周牛奶主产区玉米价格与上周(2010年8月30日-9月3日)持平，豆粕价格较上周小幅上涨，故奶牛精饲料价格较上周小幅增长0.01元/千克，平均价格约2.26元/千克，饲喂成奶牛所需的饲料成本约为29.98元/头/天，比上周上涨0.05元/头/天。由于本周牛奶价格上涨，而饲料价格上涨幅度很小，故成奶牛养殖收益较上周仍有小幅上涨，本周收益约为5.05元/头/天，较上周增加了0.07元/头/天。