本周(2月10-14日)全国十个主产省区牛奶价格约4.28元/kg，与上周(2月3-7日)提高0.01元，同比上升25.2%。其中：

　　黑龙江奶价最低，为3.73元/kg;天津价格最高，为4.99元/kg。

　　山东、河南和陕西三省牛奶价格分别为4.48、4.34和4.17元/kg。

　　本周(2月10-14日)牛奶主产区玉米平均价格约为2.14元/kg，豆粕价格为4.11元/kg，牛奶主产省区精饲料价格上涨为2.50元/kg，饲喂成奶牛所需的饲料成本较上周下降，约为33.24元/头/天。

　　本周由于牛奶价格的上涨和养殖成本的下降，成奶牛养殖收益较上周小幅增加，约为18.17元/头/天，较上周提高0.14元，同比增长151%。其中：

　　受奶牛单产水平、牛奶价格影响，本周黑龙江省养殖收益最低，约为13.29元/头/天;天津养殖收益最高，约为40.66元/头/天。

　　2014年中国自产奶源缺口约500万吨，牛奶价格呈高位运行态势;后期仍处于乳制品消费旺季，奶源供给缺口仍较大，生鲜奶价格总体呈上涨态势。