中晚籼稻收购均价在2681元/吨，比上周跌5元/吨。其中，江西及安徽每吨分别下跌16元和7元。

　　3月31-4月4日中晚籼稻价格略有下跌，其制品价格变化不大，加工利润为28元/吨，比上周增加4元/吨。

　　近期加工厂逐步恢复生产，粮源以消化库存为主，市场上购销较为清淡，价格稳中震荡调整。